銅製のコップやフライパンでいつもの食卓に輝きを
- 滞在時間の目安：
- 30分～1時間
- 金額の目安：
- 2,000円～
最終更新日:2021年5月14日
- 営業日：
- 常時営業(休業日は除く)
- 営業時間：
- 09:30〜18:00
- 休業日：
- 要確認
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大正13年創業のこちらのお店は、銅器の製造販売店です。店名の「銀」という文字は創業者の銀次郎氏の名前を取り入れています。銅器は熱伝導性が良く、鍋ややかんでお湯を素早く沸かすことができます。また、水中の塩素を分解する効果があるため、水を美味しく飲むこともできるという、まさに一石二鳥な銅器。コーヒー店などで銅器が使われるのはこのような理由があるためです。銅製の卵焼き器は油が馴染みやすく、ふんわりとした卵焼きを作るのにも最適です。銅器はしっかりお手入れをすれば50年使えると言われているほど長持ちします。店内で製造もしていて、見学もできますよ。お値段はそれなりにしますが、安いものを短期間で使い捨てするよりも、「SDGs（持続可能な開発目標）」の観点で何十年も大事につかえる銅器を取り入れていきたいですね。
